Gründung der Elbmarsch Ölmühle
In 2001 gründeten Martin Peter Lähn und Karsten Reinstorf die Elbmarsch Ölmühle GmbH in Echem. Sie sollte als zusätzlicher Service für die landwirtschaftlichen Betriebe in den angrenzenden Landkreisen dienen.
Die Motivation der beiden Gründer war, ein regional nachvollziehbares Eiweißfuttermittel für landwirtschaftliche Betriebe herzustellen, das als Ersatz für Tiermehl dienen sollte. Tiermehle durften seit 2001, durch die in Deutschland auftretenden BSE-Fälle, nicht mehr in das Tierfutter gelangen. Gleichzeitig wurde in der Ölmühle ein hochwertiges Speiseöl aus Raps produziert.
Umstellung auf Bio und Fremdverpressung
2003 hat sich die Ölmühle auf die reine Bio-Verarbeitung spezialisiert. Alle Produkte werden seit dem in höchster Bio-Qualität hergestellt. Außerdem wurde im laufe der Jahre die Kapazität der Produktlinien ausgebaut, sodass Fremdverpressungen im Bio-Bereich angeboten werden konnten.
Erweiterung um die Elbmarsch Ölmühle Markt
Im Jahre 2009 wurde die Tochterfirma Elbmarsch Ölmühle Markt gegründet.
Martin Peter Lähn & Karsten Reinstorf
(Gründer und Geschäftsführer)